Úvodní strana > Houby > Stopkovýtrusné vyšší (Lupenaté houby) >
Ostatní rody lupenatých hub >
václavka smrková: Armillaria ostoyae
> Foto č. 17180
václavka smrková:
Mezi houbaři jsou václavky známé tím, že se objevují někdy okolo data, kdy slaví svůj svátek Václav. Při určitých podmínkách na ně ale můžeme narazit také v červenci a někdy pro změnu začínají růst až v průběhu října. Plodnice vyrůstají na kmenech a pařezech nejrůznějších dřevin, přičemž nejčastěji napadají smrky a jejich kořenový systém. Václavky řadíme mezi parazitické a značně škodlivé houby. Způsobují bílou hnilobu dřeva, takže nerozkládají pouze celulózu, ale také lignin.Václavku smrkovou poznáme podle masově hnědě zbarvených klobouků s tmavými vytrvávajícími šupinami na jejich povrchu, válcovitých až kyjovitých, na vrcholu bělavých, nížeji červenohnědých třeňů, a v neposlední řadě podle prstene zdobeného tmavohnědými vločkami, opatřeného dvojitým ostřím. Záměna je možná za jiné druhy václavek, případně za neškodnou šupinovku kostrbatou (Pholiota squarrosa).
Využití: Václavka smrková patří k vynikajícím houbám, které se uplatní ve sladkokyselém nálevu a také v guláších a omáčkách. Pozor však na její houževnaté plodnice, které některým citlivějším jedincům způsobují žaludeční potíže. Tyto houby jsou navíc za syrova jedovaté a vyžadují alespoň 25 minut tepelné úpravy.
Poznámka: Uvádí se většinou pod latinským názvem Armillaria ostoyae, zde ale vycházíme z původního názvu Armillaria solidipes, který by měl být oprávněně prioritní.
václavka smrková - Možnost záměny za jinou houbu:




-
Fotografie pro publikování
Stáhněte si fotografie pro posouzení kvalitya vhodnosti k předpokládanému použití. Online fotografie jsou k dispozici pro tisk do velikosti cca A4/300dpi. Větší velikost Vám zašleme na vyžádání. -
Fotografie pro osobní potřebu
Fotografie, které jsou označené jako online, můžete použít k soukromým (neveřejným) účelům. Sami stanovte cenu, jakou jste ochotni zaplatit. Peníze zašlete na účet č. 1059450/0300 nebo zaplaťte kartou. Děkuji. Jiří Bohdal
Pro prohlížení fotografií doporučujeme celoobrazovkové zobrazení - klávesa F11.
Odkazy: Atlas hub | Otrava houbami | Hlíva ústřičná | Tapety | Recepty | Horoskopy | Lunární Kalendář | Mapa EU | Další odkazy