Úvodní strana > Houby > Stopkovýtrusné vyšší (Hřibovité houby) >
kozák habrový: Leccinum pseudoscabrum
> Foto č. 11777
kozák habrový:
Kozák habrový patří mezi snadno poznatelné houby. Začíná se objevovat již v červnu a na některých lokalitách se dá sbírat doslova na koše.Vyrůstá často v početných skupinách a objevuje se téměř výhradně v habrových nebo dubohabrových lesích.
Pokud nemá dostatek vláhy, začne zasychat, což se projevuje postupným černáním celých plodnic a také rozpraskáváním klobouků.
Některé charakteristické znaky:
Černající dužnina zbarvující se na poraněných místech nejdříve do šedofialova, dlouhé šedé rourky a za sucha výrazné rozpraskávání klobouku.
Možnost záměny:
Kozák habrový je v podstatě nezaměnitelný druh. Zaměnit se dá snad jen za další druhy kozáků, které jsou všechny jedlé. Nejpodobnější druh představuje méně běžný kozák dubový, lišící se žlutými rourkami a póry.
Kuchyňské využití: Patří k méně chutným kozákům a navíc zbarvuje pokrmy do černa. Je vhodný především do směsi s jinými druhy hub, anebo se dá využít přírodně na olivovém oleji.
-
Fotografie pro publikování
Stáhněte si fotografie pro posouzení kvalitya vhodnosti k předpokládanému použití. Online fotografie jsou k dispozici pro tisk do velikosti cca A4/300dpi. Větší velikost Vám zašleme na vyžádání. -
Fotografie pro osobní potřebu
Fotografie, které jsou označené jako online, můžete použít k soukromým (neveřejným) účelům. Sami stanovte cenu, jakou jste ochotni zaplatit. Peníze zašlete na účet č. 1059450/0300 nebo zaplaťte kartou. Děkuji. Jiří Bohdal
Pro prohlížení fotografií doporučujeme celoobrazovkové zobrazení - klávesa F11.
Odkazy: Atlas hub | Otrava houbami | Hlíva ústřičná | Tapety | Recepty | Horoskopy | Lunární Kalendář | Mapa EU | Další odkazy