strmělka anýzka:

Strmělka anýzka patří k nezaměnitelným druhům hub. Poznáme ji velmi snadno vzhledem k jejímu šedomodrému či šedozelenému zbarvení klobouku a také díky pronikavé anýzové vůní. Mezi další typické znaky patří rovněž šedozelené, v dospělosti krémově šedé lupeny a válcovitý třeň, který je podobně zbarvený jako klobouk. Vyrůstá na lokalitách bohatých na dusík a objevuje se zpravidla ve skupinách. Nalézt ji můžeme v listnatých i jehličnatých lesích, nejčastěji na zastíněných a vlhkých lokalitách, zhruba od července do počátku listopadu.
Patří mezi velmi aromatické druhy hub, takže se ke konzumaci doporučuje pouze v omezeném množství. Dá se využít do směsi a do omáček.