smrž obecný:

Smrž obecný patří k nejchutnějším smržovitým houbám. Většina odborníků jej slučuje dohromady se smržem jedlým (Morchella vulgaris), což je zřejmě dáno jejich podobnými mikroskopickými znaky. Makroskopicky se však dají mladé plodnice vcelku spolehlivě odlišit.

Někteří mykologové rozlišují pouze tři druhy, a sice smrž polovolný, smrž obecný a smrž vysoký. Tak jednoduché to ovšem rozhodně není.
Zpět ale k tomuto smrži. Roste na podobných místech jako smrž jedlý, tedy pod některými druhy listnáčů, v prosvětlených hájích, v zahradách a parcích a na jiných podobných místech. Je celkově světlejší, s okrovým či světle hnědavým kloboukem s hlubokými jamkami, které připomínají včelí plást a dorůstá obvykle do větších rozměrů.
Nalezneme jej v dubnu a květnu.

Plodnice smržů jsou duté a doporučují se tedy plnit různými masitými nádivkami.