Lžičník lékařský:

Dvouletá až vytrvalá bylina z čeledi brukvovitých (Brassicaceae) s přízemní růžicí dlouze řapíkatých okrouhlých listů a větvenými, 10-30 cm dlouhými lodyhami s přisedlými listy, zakončenými hroznem bílých květů, které se rozvíjejí v květnu a červnu; plod je téměř kulatá šešulka. Roste na kamenitém a skalnatém pobřeží severských moří; údajně se jedná o nejseverněji kvetoucí rostlinu světa. Je velmi bohatý na vitamín C, proto je výborným lékem proti kurdějím (jak o tom v několika svých románech píše náš známý fyzik a polárník František Běhounek, účastník tragické výpravy generála Nobileho se vzducholodí Italia k severnímu pólu roku 1928).