Fotografie zvířat a přírody Wildlife and Nature Photos Natur Tiere und Umwelt Fotos Scientific and other languages


holubinka jahodová (Russula paludosa)

holubinka jahodová (Russula paludosa)
Jedlé houby
holubinka jahodová
Velký Ježov, CZ
14.Srpen 2009


holubinka jahodová:

Výborná jedlá holubinka rostoucí především v teplejším období, v jehličnatých, zvláště smrkových lesích, na kyselejších podkladech.
Klobouk bývá v mládí polokulovitý, později plochý až vmáčklý, pokožka do poloviny dobře slupitelná, lesklá, jahodově červená, uprostřed klobouku obvykle tmavší či naopak světlejší a rozmazaně skvrnitá v různých odstínech červené a žluté barvy. Lupeny v mládí bělavé, později máslově žluté, třeň bělavý, často s načervenalým nádechem, dužnina s nevýraznou vůní a lehce nasládlou chutí.

Mezi holubinkami s červeným kloboukem je několik nejedlých druhů a jeden dokonce mírně jedovatý (holubinka vrhavka). Pokud si nejsme jisti určením, které je mnohdy na místě obtížné, stačí holubinku ochutnat a jestliže na jazyku do půl minutky nezačne pálit, je možno ji využít, aniž bychom přesně věděli o jakou holubinku se jedná. Podotýkám, že takovéto pokusy se doporučují pouze u holubinek.


Další fotografie:

holubinka jahodová

holubinka jahodová
(Russula paludosa)
Foto č. 12124

holubinka jahodová

holubinka jahodová
(Russula paludosa)
Foto č. 8425

Fotografie č. 6060

Russula paludosa
klikněte pro zvětšení
fotky

  • V případě zájmu o publikační či reklamní použití fotografií kontaktujte přímo autora.
  • Fotografie z těchto stránek můžou posloužit k volnému prohlížení, jako školní pomůcky na školních výletech, k poznávání a určování krás naší přírody, nebo k přeposlání s vlastním vzkazem ve tvaru elektronické pohlednice.
  • Pokud byste měli nějakou otázku, zkuste se podívat do Všeobecných informací, jestli nenajdete svou odpověď zde.
Vyhodnocení fotosoutěže pro základní školy:

Houbařské přednášky:
Houbařské přednášky

Pro prohlížení fotografií doporučujeme celoobrazovkové zobrazení - klávesa F11.