hnojník obecný:

Hnojník obecný patří mezi velmi hojné houby, vyrůstající na otevřených travnatých stanovištích, často při okrajích lesů, v zahradách, parcích a na loukách, kde se objevuje mnohdy i na hnojených místech.
Vyznačuje se několika charakteristickými znaky, mezi které patří jemně vláknitý, válcovitý, křehký a až 20 cm vysoký, bílý třeň, dále volné, v mládí bělavé nebo narůžovělé a v dospělosti posléze černající lupeny a především vejčitý, později až zvoncovitý klobouk, který může být až 15 cm vysoký, a který bývá hustě pokrytý odstávajícími bělavými až bělavě nahnědlými šupinami.

Možnost záměny: Svým vzhledem je tento druh natolik typický, že se dá zaměnit pouze za blízce příbuzné druhy, kterým je kupříkladu hnojník smetištní (Coprinus sterquilinus), což je druh rostoucí na dobře hnojených místech a na organickém odpadu.
Méně zkušení houbaři si mladé plodnice těchto hnojníků pletou s bedlami.

Kuchyňské využití: Ke sběru se doporučují pouze nejmladší, čistě bílé plodnice. Jakmile začnou klobouky od okrajů růžovět, nejsou již ke konzumaci vhodné.