helmovka mléčná:

Některé názvy hub bývají dosti výstižné a protože se vyznačují určitými charakteristickými vlastnostmi, mívají v podstatě ekvivalentní název i v jiných zemích.
Helmovka mléčná k těmto druhům patří. V mládí a především za vlhkého počasí vylučuje (roní) kapičky mléka z celé plodnice. Ve stáří je mléko patrné již jen ve třeni, přesto je však nepřehlédnutelné a tvoří tak důležitý znak pro správnou identifikaci. Helmovky jsem tu několikrát zmínil jakožto nejedlé a drobné houbičky, kterým se praktičtí houbaři vyhýbají. Samozřejmě k nim patří také helmovky, které vylučují mléko - jediným jedlým zástupcem tohoto rodu je helmovka tuhonohá, kterou charakterizuje chuť dužniny připomínající chuť lískových oříšků.

Mycena galopus má minimálně dvě barevné formy, můžete narazit na šedavě bílé kloboučky nebo naopak na téměř černé.
Klasická forma je velmi hojná, jen bývá často přehlížena. Roste jednotlivě i ve skupinách, v listnatých i jehličnatých lesích, v opadu jehličí a listí, často z mechu při okrajích cest.